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第267章 包饺子吃

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回到屋子之后,叶知语想了想,还是决定问一问姜氏,毕竟和林徵远十几年的夫妻,也不是什么大事,就算是回叶家村散心,也该去封信报平安。

“娘,明日我找了镖局将辣椒苗送往京城,你有什么话要和爹说,可以写信一起带过去。”

姜氏听完,脸色一愣,随即又变得冷冰冰的,“我可没什么好说的,我都回来这么些天了,也不见他过来找我,说不定在宫里伺候着贵人呢。”

叶知语抿嘴一笑,这娘亲还在置气呢,明明走的时候招呼都没打一声,现在却埋怨爹不来找她,果然爱情中的女子,不管多大年纪,都有着一股小女儿气。

但是也给了一个台阶下,“娘还是写一封吧,也好给外祖母和知梦报个平安。”

姜氏这才缓和的脸色,“也是,那我现在就去写,明日一道寄过去吧。”

说完各自便忙活起自己的事情,却不知,那边的京城已经发生了大事!

第二日真是天还未亮,镖局那边就已经赶着马车出现在村口,正值春播,好多人家也是早早起来去田里插秧,生怕耽误了时间。

马泰山在村口拉住一个村民询问,很快便找到了叶知语的屋子,她还没起,听到小林敲门声,她才披着衣服起身。

虽然天气已经暖和,但是这么早,还是有点哈切连天。

“马镖头,你们也太早了,路上也要注意安全。”

马泰山嘿嘿笑了笑,“林小姐有所不知,干这行的都是起早摸黑,不耽误时间了,货物在哪,我们装上车就走了。”

叶知语指了指药房满屋子的育苗盘,“就是这些,我都归置好了,你直接把架子一起放在板车上,铺上粗布,每天浇两次水就好。”

浇水是额外的吩咐,所以,银钱上面,她也准备多给一点。

没想到马泰山一口应下,“知道的,我之前也给镇上花农给昭阳府送过名贵花卉,会照料的。”

叶知语眼睛一亮,“是么,那我还真是找对人了,一切有劳了。”

说完,就把剩下的费用一次性结清,还多给了一两银子,给足了好处,他们才会在路上多尽心尽力。

姜氏的书信和自己写的移栽说明也交给了他,“信件务必亲手送到姜世子手中,不得有差池。”

这年头有信息差,若是说明丢了,来回两趟,就要耽误了。

马泰山拍着胸脯保证,“林小姐,你放心,我们镖局虽小,但是信誉是极好的,保证完好无损!”

送走了镖局,叶知语也不困了,眼下还有一会儿才天亮,她索性穿好衣服开始做饭,喜翠在一旁帮忙。

大家辛苦了七八日了,也该好好吃一顿,她忽然想到,这个时代,似乎是没有饺子的,自己从未吃过,也没见酒店食肆有卖。

想必是还没有人做出来。

不如今天就包饺子吧,也给她们尝尝鲜,取出面粉,吩咐喜翠开始揉面,然后自己便开始剁肉调馅。

就这厨房的蔬菜,准备做两种,分别是香菇猪肉和白菜猪肉,剁了一会儿肉,胳膊都酸了,连忙喊来小林帮忙。

反正他也醒了,劳动力不要白不要。

只是小林从来没进过厨房,哪知道剁肉,使出砍人的架势,一会儿就把猪肉剁的到处飞,叶知语连忙过去叫停,但是却是要好好教他,谁说男人不能进厨房,在她这男女平等,想吃好吃的,就要付出劳动。

“你别一个劲的瞎忙活,力度轻一点,便剁便归拢,这样就不会乱飞了。”说着还亲自剁了几下做示范。

小林也是个机灵的,很快就领悟了其中的奥秘。

剁的那叫一个风生水起,很快四斤肥瘦相间的猪肉馅就剁好了,叶知语特意选的是肥肉瘦肉三七分的肉块。

这样吃起来不柴不腻。

白菜和香菇也分别切碎过水,分别放入两个大盆中,便开始调味道,除了盐,还偷摸加了空间里面的料酒,酱油和味精。

那边喜翠也将面团揉好,下一步别人替代不了,只能自己亲手擀饺子皮,对于一个北方人来说,这种活计简直就是童子功。

从小在孤儿院就会了。

忙了有两刻钟了,胡奶奶也来了,看到叶知语在厨房里忙活,还以为是自己做饭做的不好,连忙过来问,“林小姐,是不用我来做饭了吗?”

叶知语意识到她会错意了,连忙解释说,“不是,只是今日我起的早,也闲来无事,便动手做点吃的,胡奶奶一会儿也要帮忙哦。”

这十来个人吃,最起码要包二三百个,光靠自己可忙不过来。

胡氏连忙说,“好,我去洗个手,林小姐有什么吩咐尽管说。”

包饺子其实不难,这个时代有包子,还有一种类似韭菜盒子一样的面食,只是乡下人很少吃就是了,白面金贵。

但是胡氏做了这么多年饭,想必一学就会。

等饺子皮擀了几十个的时候,叶知语开始着手教学,喜翠和胡奶奶学的认真,不一会儿就上手了。

喜翠对小姐时不时弄出的新鲜玩意早已习以为常,但是胡氏还是第一次见,她印象中,知语好像不会做饭啊,怎么如今能弄出这些个花样,难不成是京城风水养人?

“林小姐,这种面食是什么?怎的将肉和菜包在这面皮里面?”

叶知语笑着回答,“这个啊,叫做饺子,等包好了放在水中煮熟就能吃了,沾上醋,那滋味觉得。”

对了,还需要醋,差点就忘记了,好在空间里面是有的,等煮好了再拿出来吧。

很快,姜氏也加入进来,心水和云裳云欢也来了,自是闲不住的,便也动起手来,五六个人帮忙包饺子,倒是擀皮把叶知语累坏了。

经过大家同心协力,所有的馅包完,一共包了三百个饺子,怎么着也够了,胡氏见他们忙完,便在一旁收拾锅碗瓢盆。

叶知语客气的问,“胡奶奶,你也一起吃吧,饺子做的多,吃不完下一餐就不好吃了。”

胡氏不好意思的摆摆手,“不用了,叶小姐,来的时候,我已经吃过早饭了。”她可没那么大脸,刚刚自己都看仔细了,馅里面都是肉。

林小姐给自己体面,自己可不能不知好歹。

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