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第二十章 鱼翅

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讲真,张耀华虽然是海边长大的人,但也还是头一回使用这种潜水的装备,不怎么熟悉,要自己二弟和水旺指点。

“华哥,是要去摸鲍鱼、海参、海胆吗?”

终于,水旺还是忍不住询问。

看这架势,感觉十有八*九便是那事。

鲍鱼、海参、海胆的价格虽然高,但不好捉,费时费力。

“算是吧!看情况。”张耀华模糊两可地回应。

张耀威怼他:“我哥自有打算,问那么多干嘛?我们不是每一次都能那么好运碰到鱼群的,将业务扩张一下,不很应该吗?”

神tm的业务扩张。

今天依旧还是租船出去,还有一千元在水旺那儿呢!

张耀威和水旺都和各自的船东打过招呼,也算是辞了职。

随着渔船逐渐远离长长的海岸线,海天慢慢融合,抬眼望去,不是天空,就是海洋。有些人看到这种景色,可能第一感觉不是壮观,而是心慌。

现在的天气还不错,也没什么风浪。

途中,张耀华他们碰到了一条死去的鲨鱼,看它身上的伤痕,不用猜也知道是被船的螺旋桨误伤的。

据说,每年都会数以万计的大型海洋生物被螺旋桨绞死。

尽管都知道这种事实,但人类前进的脚步不可能因为其他生物的安危而停止。

“刚死不久的,要不要割鱼翅?”水旺问道。

我们常说的鱼翅,其实就是鲨鱼翅,在中国自古以来就是一道美味、高端食材。

然而,鲨鱼翅本身无味且营养价值较低,但由于某些欧美国家长时间捕杀鲨鱼获取鱼翅,如今某些鲨鱼已经岌岌可危。

由于鲨鱼肉不值钱,那些捕鲨者在捕鲨后,通常只割走鱼翅,然后让鲨鱼在海中自生自灭。

没了鱼翅的鲨鱼,跟人断手断脚没有区别,甚至更惨,几乎只有死路一条。

我们国家以前也在无节制捕杀,但近十多二十年来,我们对野生动物的保护简直到了变态的地步。

生态、环境保护看中国,可不是一句玩笑话。

不像小日子,以前总鼓吹他们有多爱护环境和生态,但他们有专门的捕鲸船队,甚至捕杀海豚,还tm打着科考的名义。

真是当婊子又立牌坊呀!

在中国,你杀一条鲸鱼试试看,以后妈妈再也不用给你煮饭了,直接吃国家饭。

“要不就整条弄回去,你割几个鱼翅回去,被查的话,怎么解释?忘了隔壁村去年的事?判了一年,罚了两万呀!”张耀威提醒。

说实话,这种资源丢在海中也是浪费。

但国内的野生动物保护法就是这么变态。

你即便捡到的是野生保护动物的尸体,只要拿来吃,或者拿去卖,都要做好踩缝纫机的准备。

“那还是算了,免得引火烧身。”水旺忍住冲动。

“走吧!咱不差那几个钱。”张耀华同样不想惹这种麻烦。

收益和风险不成正比。

再说,全世界的鲨鱼有三百五十多种,不是每一种的鲨鱼翅都受欢迎的,真没必要冒险。

又走了一会,水旺建议将地笼放下。

“这片海域经常有梭子蟹的。”他和张耀威都是跟船的伙计,对周边海域有一定的了解。

今天,他带来了三排地笼。

“行,就放这里吧!”张耀华也帮忙,将长长的地笼沉入海中。地笼的一头绑着浮球,方便收上来。

设置好地笼后,他们继续前进。

换做是以前,水旺和张耀威会考虑往什么方向走,在什么海域撒网,担心没有收获等等。但现在,他们都很轻松,感觉有底气。

“前面停一停,我们下水看看,试一试这装备。”张耀华说道。

水旺和张耀威没有啰嗦,很快就把渔船停下来。

“华哥,要不我和阿威下去就好。”水旺主动请缨。

潜海这工作,不是每个人都喜欢的,有些海底很荒凉,非常压抑,不是每个人都受得了。

而张耀华虽然是海边长大的,但水旺知道,华哥以前就很少出海,更别说潜海,所以他才主动和张耀威揽下脏活、累活。

出门前,水旺的老妈也吩咐过的,多做点事。

“留一个会开船的在船上,以防意外,所以你和阿威留一人。”张耀华安排。

“那我跟华哥你下去,阿威守船。”

张耀威无所谓,他听自己大哥的。

“看着点我哥,他很少潜海。”张耀威还是叮嘱水旺。

“用你说?”

说着,他看到船边漂浮着一只墨鱼,俯下身就随手捞起来。

还是个活的,竟然那么嚣张,在他眼皮底下晃悠,要让它感受一下这社会的险恶才行。

被捉的墨鱼才惊慌失措,二话不说,喷出一股黑墨。不然,怎么叫墨鱼呢?也叫乌贼,其皮肤中有色素小囊,会随“情绪“的变化而改变颜色和大小。

很多人不知道,乌贼会跃出海面,具有惊人的空中飞行能力。

那股墨劈头盖脸就朝张耀威喷过去。

张耀威愣了两三秒,随即怒道:“卧槽!你tm故意的吧?”

忽如其来的变故,就连水旺和张耀华都没想到,全都呆在当场。

反应过来的水旺,一边哈哈大笑,一边道歉:“不好意思!真不是故意的,快,洗把脸。”

别看墨鱼喷出来的东西黑,但没有毒,甚至可以吃的。

科学研究发现,墨鱼汁具有治疗闭经、提高免疫力、补充蛋白质、抗癌等多重功效。同时,它也富含黏多糖,是构成人体骨骼、血管、皮肤等重要成分。

张耀威真想一脚把那贱货踹进海里,郁闷地洗了把脸。

“可惜,没带调料,不然直接生吃,新鲜呀!”水旺说道。

接着,一把将那只墨鱼丢进船舱里的一个桶中。

墨鱼是我国四大海产之一,产量很高,价格不贵,但也还行,十多块钱。

我国四大海产分别是大黄鱼、小黄鱼、带鱼,以及墨鱼。

“什么都生吃,只会害了你。”张耀华翻个白眼。

他们虽然也吃生鱼片,但并不热衷,不像小日子和棒子。生鱼片本来就起源于我们中国,但古人都知道生吃鱼不太好,所以这种做法没有流行起来。

流传到岛国和棒子国,反而成了他们的特色美食之一。

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