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第一百四十章 烧烤盛宴

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后面顾甜娇送了弥雅一团亲手用棉花做的假花花团,插进竹筒里还挺好看。

顾敖知道弥雅爱吃,就给她做了一碗有助于美白的药膳,药膳里加了红糖,吃起来一点药味都没有。

周有才以前送人东西全靠买,想来想去想不到什么好的,就去瀑布下面的池子里捞了两条鱼,祝福刘爱玲跟弥雅母女二人年年有余。

对此,众人不由得笑弯了腰。

中午的午餐刘爱玲兴致勃勃给大家准备了三菜一汤,都是之前从来没有做过的样式。

不过这都不是重头戏。

重头戏是在下午的。

在刘爱玲的请求下,下午的时妙再次去挖了一筐赤铁矿回来,燃起了熔炉,化出铁水来敲敲打打制作出一个简易的烧烤架来,之后她又慢慢耐心拉出几十根很细的铁丝,当铁丝慢慢冷却后,葛大爷动手用铁丝做出一个双面网夹来。

知道刘爱玲准备做烧烤后,众人都兴奋不已,各个积极帮忙用削好的竹签开始串菜。

时妙则是将目光瞄向了被抓进笼子里奄奄一息的三只海狸。

一只海狸看起来足够她们吃个好几顿,时妙就喊顾甜娇将笼子提到了瀑布下面的池子前,在放出一只来后,由顾甜娇将海狸连同笼子扔进池子里用藤蔓固定好确定笼子不会被水流飘走。

之后在时妙的要求下,顾甜娇在笼子里给两只瑟瑟发抖的海狸放了点吃的。

时妙则是将被拎出来的那只海狸给宰了,小心翼翼的将海狸那在光下散发着淡淡光辉的皮毛给完整的剥下来,随后将海狸开膛破肚将它的内脏全部给取了出来。

所有东西都被她给处理了,唯独留下了海狸的香囊。

虽然海狸香可以入药,但时妙更大的想法却是准备将它的香囊带回去处理好做香料出来。

接下来的日子基本没什么活可以干了,女孩子自然是要过的精致一点。

将海狸的肉带回去后,时妙将肉切成细条用刘爱玲准备好的料汁将肉上面裹了一岑,之后用竹签一一穿过。

之后又切了筋道最好的腱子肉放在了网夹里。

当大家一切荤素食物都准备就绪后,刘爱玲找来了白天准备好的木炭引燃后放进了烧烤架里面,拿着刷子在架子上刷上一层油,随后将各类串串荤素在一米多长的架子上摆开开始一边刷油一边翻转烤。

吃烧烤自然要配点饮品最为合适。

时妙趁着这个功夫带着金金去外面摘了点橙子和乌梅回来。

她先动手将橙子手动榨成汁,又在里面兑了点水稀释了一下,味道不算特别甜到刚刚好的程度,给每个人都倒了一杯。

之后她又去厨房点燃了火,将锅里的水煮沸后,把乌梅洗干净放进去煮,一直煮到乌梅肉化开,汤汁变成深棕色,她才满意的将汤汁倒进小水壶里让其慢慢散热变凉。

烧烤烤起来很快,等时妙出去的时候,大家已经吃上了已经烤好的兔肉肉串,还有一盘子烤好的蔬菜放在盘子里。

“时妙,快过来吃!烧烤真的好香啊!随随便便的蔬菜烤出来都比往日我天天犯馋的肉还要好吃!”

看到时妙终于出来,顾甜娇忍不住兴奋喊她。

“嗯,来了。”

时妙走过去先拿起一串土豆片,土豆片泛着淡淡的油光,上面还撒着烧烤料,看起来就很诱人。

大家之前跟她说过,烤出来的土豆片是最好吃的,如今终于有机会吃一次,那自然是先要试一试。

轻轻咬了一口,土豆片有些发烫,香味在口中瞬间蔓延开来,味道很独特,让时妙有些意外。

这是她第一次吃烧烤,给她的感受很好。

说着,她又拿起了一串兔肉,兔肉被烤的很香,跟自己之前烤的整只兔子味道是不一样的,新的口味让时妙忍不住眼前一亮,要么说这水蓝星的人还是真会吃啊,比大楚的吃法多,味道还很棒。

身为一个欠揍主播,时妙自然不会错过这一次机会。

她再一次开始了一种又一种菜式的品尝,每吃一种都会再次炫耀一番,惹得直播间再一次变得杀气腾腾。

当刘爱玲端过一盘烤好的海狸肉过来后,时妙拿起一串试了一下,眼神更亮了。

海狸的味道很独特,烤出来的味道有种别样的美味,让她忍不住多吃了两串。

一旁的几人也都是吃货,尝到了海狸的美味后一个个疯狂争抢了起来。

“给你们尝尝新的美食,该有好些年没吃过了吧。”

说着,刘爱玲端了一碟豆腐过来,豆腐是她单独用油直接炸的,表皮看起来酥脆金黄,上面撒着酱料,看起来别有一番风味。

“我来试试。”

时妙先拿起筷子夹了一块q弹的豆腐,缓缓送进了口中。

豆腐外边虽然很脆,但里面却很软嫩,加上麻辣的味道入口,一股别具一格的味道在口中散开,时妙忍不住眼神亮了亮。

“刘姨好手艺!好吃!”

在继续烤好两盘海狸肉后,刘爱玲变着花样给大家端来豆腐吃。

最后一道今晚结束的压轴烧烤,花费了刘爱玲不小的功夫,一碟看起来鼓鼓的小口袋被刘爱玲端了过来。

“尝尝吧,这是我自己当年研究的一道豆腐口袋,我个人觉得味道很香,大家今晚也吃的差不多了,就用这个来结束吧。”

“好!”

众人瞬间迫不及待夹起一块来。

时妙在众人夹完之后才动筷。

刚刚刘爱玲制作这道豆腐口袋的时候说简单也简单,说麻烦也是有些麻烦的。

她把海狸肉放在烧烤架上烤熟之后才取下来,随后小心翼翼的将海狸肉塞进豆腐中间切的那道小口里,然后在油锅里放了一把晒干的绿浅叶,将豆腐带着海狸肉下进油锅慢慢炸,等豆腐炸到金黄后再捞出来撒上调料,这种做法还是时妙第一次见,不过她的感觉是跟韭菜盒子有着异曲同工之妙。

轻轻咬了一口,软嫩的豆腐里带着香辣的海狸肉,再加上绿浅叶别样的风味,三种味道很自然的融合了起来,清嫩与辛辣相结合,味道很独特,异常吸引人。

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