李四丫,重生之我的操蛋人生

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第72章 秀娥做饭

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随着煮沸的水冒出的轻烟,锅中的豆腐和肉末逐渐变得热气腾腾,散发出浓郁的香味。再加入少许水和糖,煮至汁浓味厚,最后点缀上几片鲜绿的葱花,一道可口的肉末豆腐就完成了。

厨房里弥漫着浓郁的蒜香味道,茄子浸泡在盐水中,透着淡淡的紫色。拿出一把刀,将茄子切成细条,备好蒜末和酱油等调料。

秀娥的手法娴熟,刀刃与茄子轻松交错,切出的茄子条整齐划一,营养丰富。茄子条被放入滚水中焯烫,翻炒几下,倒入碗中。

蒜末和酱油混合在一起,将锅烧热,倒入油,加入蒜末和生姜,翻炒出香味。茄子条被倒入锅中,翻炒均匀,让每一根茄子都裹上香味十足的调料。

一盘酥脆的蒜香茄子出锅了,淡紫色的茄子条上覆盖着金黄色的蒜末,发出诱人的香味。夹起一根茄子条,咬了一口,茄子的甜味与蒜香味融合在嘴里,让人回味无穷。

秀娥准备做一份美味的烤鸡腿。她从冰箱里取出了一大块新鲜的鸡腿肉,然后开始准备材料。她剁碎了一些大蒜和洋葱,撒上了一些盐和黑胡椒,然后将所有的调料混合在一起。

拿出了一个烤盘,将鸡腿肉放在上面,然后在每一块肉上涂上了调料。她轻轻地按摩着每一块肉,让调料渗透到鸡肉里面。

在阳光下,秀娥把烤鸡腿放在了烤架上,让它们在火上烤熟。这时,鸡肉的香气开始弥漫在空气中秀娥不断地用刷子涂抹着调料,让烤鸡腿变得更加美味。最终,烤鸡腿变得酥脆、色泽金黄,闻起来香味扑鼻。满意地品尝了一口。

她拿起一把清洗干净的韭黄,仔细地把它切成细碎的块状,同时热锅待油。锅内滋滋作响,一股香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

将韭黄放进锅里,轻轻地翻炒着,让它们均匀地受热。随着时间的推移,韭黄开始变得柔软,散发着浓郁的香气。

接着,打起了两个鸡蛋,将它们搅拌均匀后倒入锅里。她用铲子轻轻搅拌着,让鸡蛋和韭黄充分融合。锅里的食材翻滚着,伴随着噼啪声响。

最后,当鸡蛋完全熟透,关掉火源,将炒好的韭黄鸡蛋盛到一个小碗里。这碗鸡蛋炒韭黄,色泽金黄,香气四溢,看上去非常诱人。夹起一口,吃下去,满意地点了点头。

手持一块洁白的豆腐,正用刀轻轻地切成小块。她的手指纤细柔软,动作轻盈优美。

旁边的炉灶上,一把铁锅正被点燃着火焰。把切好的豆腐放入锅中,锅中的热油立刻发出了嘶嘶声。掌握着火候,把豆腐翻转着煎烤,直到每一块豆腐都变得金黄酥脆。

这时,又取出了几根青葱,切成细丝,洒在香煎豆腐上。豆腐的香味和青葱的清香混合在一起,让人垂涎欲滴。

把香煎豆腐盛在一盘中,上面洒上了一些调料和香菜叶子。这道美味的香煎豆腐绝对是这个晚上的一道亮点。

柴火熊熊燃烧,炒肉锅里的油滋滋地冒着烟,不一会儿就热烈地“咕嘟咕嘟”响了起来。拿起一把铲子,将切好的肉片一扔进去,随着铲子的翻动,肉片疯狂地跳跃着,发出“唧唧嗒嗒”的声响。

掌握着火候,炒出的肉片鲜嫩多汁,口感极佳。拿起一把葱花,撒在炒好的肉片上,顿时肉片的颜色更加鲜艳,香气更加浓郁。

最后,取出一只碗,将炒好的肉片装在碗里,淋上一勺香油,再撒上一些炒好的花生米和辣椒粉,这一盘农家小炒肉就大功告成了。

看着这一盘美味的炒肉,秀娥的脸上又露出了满意的笑容。拿起筷子,夹起一块肉,放进嘴里,咀嚼着,满口留香。

秀娥将蒜苗切成了小段,然后用清水洗净,准备着烹饪这道美味的蒜苗炒腊肠。

在她身旁,放着一块鲜红的腊肠,散发着诱人的香气,她小心翼翼地将腊肠切成了薄片,备用。

接着,她取出一把锅放在火上,倒入适量的油。油温升高后,她放入腊肠片,闻到一股浓郁的香味,咕嘟咕嘟翻炒着,直到变得微微焦黄。

这时,她将切好的蒜苗放入锅中,再次翻炒。蒜苗的清香慢慢地溢出来,和腊肠的香味融合在一起,让人垂涎欲滴。她还加入了适量的盐和鸡精,让味道更加丰富。

最后,她将炒好的蒜苗腊肠盛出,装在一只白色的瓷盘里。这道菜看起来颜色鲜艳,香气扑鼻,让人无法抵挡。她深吸一口气,满意地笑了笑。

旁边的锅台上,一口铜锅正在热火朝天地炸着香辣的干锅土豆片。锅里的油已经开始冒烟,散发出浓郁的香气。

将切好的土豆片逐一放进油锅里,瞬间就有了反应。油花四溅,土豆片开始变得金黄酥脆。

这时,加入了蒜末、姜末、青辣椒和花椒,翻炒片刻后,又加入了烤鱼调味料和盐巴,再次翻炒均匀后,一道热腾腾的干锅土豆片就诞生了。

这道干锅土豆片咸香辣口感浓郁,外酥里嫩,回味无穷,令人垂涎三尺。

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