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第532章 榴莲鸡汤

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夏楚楚站在厨房,手里握着一把锋利的菜刀,眼神却飘向了桌上的那颗榴莲。

这颗榴莲是她的闺蜜秀秀刚刚送来的,说是从南方直接空运过来的新鲜货。

夏楚楚的饭店虽然生意不错,但她总觉得少了点什么,直到她听说了榴莲米线的传说。

“楚楚,你真的要试试这个?”秀秀的声音从厨房门口传来,带着一丝担忧和期待。

夏楚楚转过身,看着秀秀,嘴角勾起一抹笑意:

“为什么不呢?既然是云南的特色,说不定能给饭店带来点新鲜感。”

秀秀走近几步,看着那颗榴莲,皱了皱眉:“可是,榴莲的味道那么重,真的能和米线搭配吗?”

夏楚楚摇了摇头,眼神坚定:“不试试怎么知道?再说了,李大厨不是说可以请教他吗?”

秀秀点了点头,但还是有些犹豫:“可是,李大厨那人……”

夏楚楚知道秀秀的意思。李大厨是城里最有名的厨师,脾气古怪,一般人根本请不动他。

但夏楚楚不一样,她和李大厨有过几次交情,虽然不算深,但总算有点面子。

“放心吧,我去试试。”夏楚楚说完,拿起手机,拨通了李大厨的电话。

电话那头传来李大厨低沉的声音:“喂,谁啊?”

“李大厨,我是夏楚楚。”

“哦,楚楚啊,什么事?”

“我想请教您一个问题,关于榴莲米线的做法。”

电话那头沉默了几秒,然后传来李大厨的笑声:“榴莲米线?你还真敢想。”

夏楚楚笑了笑:“是啊,所以才想请教您。”

“行,你来我这儿吧,我给你说说。”

挂了电话,夏楚楚松了口气,转头对秀秀说:“搞定了,李大厨答应了。”

秀秀瞪大了眼睛:“真的?他居然答应了?”

夏楚楚点了点头,心里却有些忐忑。李大厨虽然答应了,但谁知道他会提出什么条件?

夏楚楚带着榴莲,开车来到了李大厨的住处。

这是一栋老式的四合院,门口挂着一块“李氏私厨”的牌子。

夏楚楚敲了敲门,门很快就开了,李大厨站在门口,脸上带着一丝笑意。

“进来吧。”李大厨说完,转身进了屋。

夏楚楚跟着进了屋,屋里的摆设很简单,但处处透着一股古朴的气息。

李大厨走到厨房,指了指桌上的食材:“这些都是我准备的,你看看。”

夏楚楚走过去,看到桌上摆着各种食材,有米线、鸡肉、蔬菜,还有几颗新鲜的榴莲。

“这些都是做榴莲米线用的?”夏楚楚问道。

李大厨点了点头:“没错,不过,我有个条件。”

夏楚楚心里一紧:“什么条件?”

李大厨笑了笑:“很简单,你得先做一道菜给我尝尝,如果我觉得不错,我就教你做榴莲米线。”

夏楚楚松了口气,这个条件不算过分:“好,我试试。”

李大厨指了指桌上的食材:“随便选,随便做。”

夏楚楚想了想,决定做一道简单的鸡肉米线。她拿起鸡肉,开始处理。

李大厨站在一旁,看着她忙碌的身影,脸上露出一丝满意的笑容。

半个小时后,夏楚楚端着一碗热腾腾的鸡肉米线,放在李大厨面前:“请尝尝。”

李大厨拿起筷子,夹了一口米线,放进嘴里。

他的表情先是平静,然后慢慢变得惊讶,最后露出一丝赞赏的笑容:“不错,不错。”

夏楚楚松了口气:“那,榴莲米线……”

李大厨点了点头:“别急,我教你。”

李大厨开始讲解榴莲米线的做法,夏楚楚认真地听着,不时点头。

李大厨讲得很详细,从选材到烹饪,每一个步骤都讲得清清楚楚。

“榴莲的味道很重,所以要用鸡汤来中和。”李大厨说着,拿起一颗榴莲,开始剥皮。

夏楚楚看着李大厨熟练的动作,心里暗暗佩服。

李大厨剥完榴莲,把果肉放进碗里,然后开始切鸡肉。

“鸡肉要切得薄一点,这样煮出来的汤才会更鲜美。”李大厨说着,把切好的鸡肉放进锅里,开始煮汤。

夏楚楚站在一旁,认真地看着李大厨的动作,心里暗暗记下每一个步骤。

李大厨煮好汤,把榴莲果肉放进去,然后开始煮米线。

“米线要煮得软一点,这样口感才会更好。”李大厨说着,把煮好的米线放进碗里,然后浇上鸡汤。

夏楚楚看着碗里的榴莲米线,心里有些忐忑:“这样真的好吃吗?”

李大厨笑了笑:“你尝尝就知道了。”

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