满级小孩哥,重生夜市美食之王

龙城玉雨

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第111章 午餐肉蛋炒饭

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挑事儿的。

周七都无语了。

天天搞事搞事搞事,就没有别的兴趣爱好了吗?

还弄得那么低级。

现在激将法是不是也该与时俱进了啊?

周七懒得理他,连回应都觉得累。

只是无奈的围上了围裙。

王思思环视了一圈儿,好奇的问道。

“小秦小苏小韩哪儿去了?怎么今天都没来?”

“上山累着了。”

“你们爬山去了吗?这附近好像也没什么高山啊。”

“去爬了爬我姥姥家那个小土坡。”

王思思觉得周七还挺幽默的,主动伸手帮他系上围裙。

“你要是那俩女孩儿累了就算了,韩佳泽不应该累啊,一个体育生,爬爬小土坡就累的爬不起来了,那传出去多丢人啊?”

“哦,不是腿,是嘴。”

“啊???”

周七一本正经的胡说八道。

“对啊,去野炊,吃多了,腮帮子累了,需要回家歇歇,有问题吗?”

“……这该死的幽默。”

刚才挑事儿的看没人搭理。

原本幸灾乐祸的表情也逐渐消失了。

老老实实的塞在人堆里排队。

周七看了看王思思准备的配料。

“还是炒饭?怎么只有鸡蛋?”

然后他赶紧翻了翻,在另一个盒子里发现了一大盒子的午餐肉丁。

“午餐肉?没了?”

王思思一挠头,不好意思的笑了笑。

“不好意思,之前鸡蛋便宜,我多买了一点,结果没用完,就一股脑的都装车了,我觉得蛋炒饭就挺好。”

“午餐肉嘛,这午餐肉挺好吃的。”

末了儿,忍不住又找补了一句。

“大道至简嘛。”

一看就是临时凑的!

这死小子!

指望他把事儿办的周到妥帖,估摸着是白日做梦了。

周七没说什么,只是抬起胳膊使劲拍了拍王思思的胳膊。

“这位至简哥,麻烦你把牌子写上,今天的招牌是午餐肉蛋炒饭,饮料是没有了,别的东西你准备了吗?”

“当然了,准备了椰奶西米露。”

“辛苦你了,今天苏姐姐不在,麻烦你代替她的位置了。”

“OKOK,必要的时候我可以换个女仆装。”

“……去去去!”

准备工作都完成之后。

周七开始招呼客人。

“这位漂亮姐姐吃口味啊?不辣,微辣,中辣,爆辣?”

“好的好的,西米露来一份。”

“这就给您做,马上就好!”

周七动作娴熟地拿起一个鸡蛋,轻轻一敲。

蛋壳瞬间破裂,蛋清和蛋黄流入外卖盒中。

他手持筷子,迅速搅拌着蛋液,使其均匀融合。

接着,将适量的米饭放入。

蛋液包裹着每一粒米饭。

然后,他打开炉灶,热锅冷油防止粘锅。

随着油温升高,油开始微微冒烟。

先加入洋葱丁和豆芽菜。

等到洋葱边缘微微发黄,豆芽菜变软。

再将这些配菜扒拉到一边。

将碗中的蛋液缓缓倒入锅中。

蛋液接触热油,立刻发出“滋啦”一声。

他迅速拿起铲子,不停地翻炒着裹着蛋液的米饭,让它们受热均匀。

蛋液逐渐凝固、膨胀,变得金黄,散发着诱人的香气。

紧接着,他用铲子将米饭压散,使其粒粒分明。

再加入午餐肉丁。

高温将其中的油脂烘烤出来。

使得蛋炒饭中增添了一丝咸香的气味。

饭香和蛋香交织在一起,香气逐渐弥漫,让人垂涎欲滴。

周七继续翻炒。

他凭借自身的经验,来判断什么时候才是最佳的出锅时间。

最后,周七撒上一把翠绿的葱花,用锅里的余温,烘烤出葱花的香气。

他轻轻搅拌几下,让葱香融入其中。

色香味俱佳的蛋炒饭就这样呈现在眼前。

王思思一边帮忙打包,一边仔细的观察着周七的手法。

这熟练的动作,对时间的把握。

还有对做饭一丝不苟的态度。

严肃认真的眼神。

他同样作为厨师,能够完完全全的体会到,对方对于烹饪的热爱。

嘴上不忘调侃道。

“你可真是够认真的,看得出来你真的很喜欢这一行。”

周七对他这句话倒是有些意外,反问道。

“怎么着?你不是因为喜欢做饭才学习做饭的吗?”

“不能全算。”

“什么意思?”

王思思没开口,客人接了东西走了。

周七开始炒下一份饭。

两人都是经验十足的大厨,所以一边干活一边说话,丝毫不耽误。

王思思嗯嗯啊啊了半天,这才说道。

“也不全是的意思就是,我确实喜欢做饭,但也是因为从小家里就培养我做接班人,我没有办法。”

“时间长了以后吧,也就分不出自己是真的喜欢,还是因为从小就做这个,所以才喜欢的。”

周七点点头,表示理解。

“我记得你说过你有个弟弟还是妹妹,怎么不让他学啊?全家的希望怎么就在你一个人身上了?”

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