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梅胖子

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第57章 采笋

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第二天一大早,谭宗明便将一份寿宴菜单给郑伟发了过来,凉菜比较简单选择了凉拌三丝和夫妻肺片,热菜比较偏向于苏菜,第一道大菜就是笋包鸡,第二道菜则是佛跳墙,其余的就是一些红烧狮子头、松鼠桂鱼、东坡肉、烤鸭、四喜丸子以及几个小菜,汤品也很随意,主食和甜品只要求了两样,一个是长寿面,一个人寿桃。

其他的菜都还好,准备工作比较麻烦的可能就是笋包鸡还有烤鸭了,佛跳墙都要简单很多,烤鸭倒还好,让谭宗明准备好烤炉就行,对于谭家而言这都是小事,而笋包鸡最麻烦的可能就是准备笋纸了,鸡的选择都是小事了,郑伟在脑海里回忆起笋纸的制作过程,大概可以分为十个步骤:

第一步是选笋:一定要选择新鲜、嫩的竹笋,最好是在春季或夏季采集。将竹笋剥去外皮,只留下内部的嫩笋。

第二步就是煮笋:将采集好的竹笋放入锅中,加入适量的水,煮沸后继续煮 10-15 分钟,直到竹笋变软。

第三步就是捣笋:将煮好的竹笋捞出,放入石臼中,用石杵捣成细腻的笋泥。

第四步是过滤笋泥:将捣好的笋泥放入布袋中,用清水冲洗,过滤掉杂质和纤维。

第五步是沉淀笋泥:将过滤好的笋泥水倒入容器中,静置一段时间,让笋泥沉淀到底部。

第六步需要倒去上层清水:将上层的清水倒掉,留下底部的笋泥。

第七步则是加入纸药、抄纸、:将笋泥倒入纸槽中,用抄纸帘轻轻捞起,使笋泥均匀地分布在抄纸帘上。

第八步是压纸:将抄好的纸放在木板上,用重物压平,挤出多余的水分。

第九步是晒纸:将压好的纸放在阳光下晒干,直到纸张完全干燥。

第十步是整理纸张:将晒干的纸张整理整齐,去除边缘的不整齐部分。

随后,郑伟将自己需要谭宗明准备的东西发给了他。

谭宗明很快回复道:“没问题,我会准备好的。”

郑伟看到回复后,脸上露出了满意的笑容,他心里想着:“那行,那接下来我就要准备笋纸了。”

郑伟想到去采笋第一个便想到了临安天目山,便拨通了江莱的电话。

“喂,江莱,我是郑伟。周末有空吗?我想带你去临安天目山玩一下。”郑伟的声音中带着一丝期待。

江莱在电话那头稍稍犹豫了一下,然后回答道:“嗯,好呀,刚好可以放松一下。”她的脸上也浮现出一丝欣喜的表情,心想这个大木头终于知道约自己出去玩了,只是不知道当她知道还有一个安迪一起出行的时候会是什么反应了。

郑伟随后又拨通了安迪的电话。

“安迪,周末我们一起去临安天目山玩吧。”郑伟的语气中透露出兴奋。

安迪在电话那头笑了笑,回答道:“好呀,没问题,到时候我一定把时间留出来。”她也不知道为什么,郑伟约她出去她并不反感,反而特别希望靠近郑伟。

挂掉电话后,郑伟暗自高兴,他心想:“嘿嘿!终于可以和她们一起出去玩了,希望这次旅行能让这俩人关系融洽一点,这想开个后宫是真难啊。”

到了周末,郑伟一大早就做了早餐将江莱叫了起来。趁着江莱去洗漱,他又去楼下叫安迪上来吃饭。

等到江莱洗漱完后,看到餐厅里坐着的安迪,脑子顿时一蒙,随后询问郑伟:“安迪怎么会在这里?”

郑伟笑着回答道:“今天我们三个人一起去天目山。”

“哼!你个王八蛋……”江莱的脸色瞬间变得阴沉,她原本想发脾气不去了,可又想到自己要是不去,让这俩人单独待一块儿,那更不放心了。

虽然她答应过郑伟纳后宫的事情她不管,但是她就是忍不住想要搞破坏啊!郑伟也没惯着江莱,毕竟之前两人有过约定。他心里暗暗想道:“实在不行那就真的只有分手一条路了,毕竟后宫大业还没开始呢,我可不想像诸葛亮一样来一首出师表啊,大业未成便先到崩殂。”

之后,郑伟便开着江浩坤那辆福特猛禽拉着两女上路了。江莱也没往郑伟身边凑,拉着安迪便上了后排。两人一路上在那里嘀嘀咕咕的,郑伟也没在意,只要两人不吵起来打架就行。

经过三个半小时的车程,三人终于来到了天目山。这里的景色简直美如仙境,山峦连绵起伏,云雾缭绕其间,仿佛一幅水墨画卷。山间的小溪潺潺流淌,水花溅落在石头上,发出清脆悦耳的声音。阳光透过树叶的缝隙洒下,形成一片片斑驳的光影。

江莱和安迪被眼前的美景所震撼,她们的脸上都露出了惊叹的表情。江莱心想:“这里真美啊,要是只有我和郑伟来就好了。”

安迪心里也是差不多的感慨:“哇,这里真的太漂亮了!”

郑伟看着两人脸上露出的欣喜之色,嘴角不自觉地勾了起来,露出了一副阴谋得逞的笑容。他将车缓缓停在了一个宁静的农家小院里,这里正是他提前预订好的。

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