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第5章 枣酒

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七十名旗军在百户所小校场肃然站立,李银河站在第一排,挺胸抬头,平视收颌,五指并拢,手臂贴于大腿两侧。

谢百三点点头,古人讲智慧天成,百户大人这标枪般挺拔的站功一看就有数年功夫。

训练科目很简单,早晨站军姿一时辰,持枪战军姿一时辰,下午抬枪站军姿一时辰,火器操练一时辰,各时段间隙演练队列分散集合。

短期战术,以长枪兵为军镇磐石,盾兵护两翼,杀敌靠火器偷袭。

谢百三向李百户提出异议,长枪兵无法快速移动,火器装填繁琐,受天气影响大,是否具备作为杀敌败敌的主要手段,还需战场检验。

军队中装备多是马,杨,沙三家长枪。

马家枪最短,仅九尺七寸,沙家枪则长,可达一丈八尺或二丈四,而杨家枪则居其中,一丈四~一丈六, 短则也可到丈二,长则到丈八,材质多用毛竹。

百户大人从后山库拉来的是白蜡杆长枪,枪长四米八,一丈四尺左右,枪头一尺破甲锥,枪尾箍着铁葫芦。

长枪很威风,一般士兵根本驾驭不了。此枪是练武之人练腰劲的器具,每日勤练,以腰带枪,数月才能运用自如。一般士兵,手持如此长枪,移动时重心不稳,对敌时,战阵容易散乱。

李银河也是无奈,一群农夫,短时间如何训练,也不可能成为精兵,所以只能严格纪律,要长枪兵压住中军就好,破敌还是靠奇兵火器,后世研究表明,枪长是身高的三倍,对于长枪手操控长枪最为便利,此时人们身高一般一米六多,白蜡杆长枪对峙威慑效果最好。

百户大人要求了,石百三只能按照科目严格执行,大声宣读军队纪律。

即将干活的男女老幼聚集在小教场四周,兴致勃勃地点评着各家的旗军。

习惯了缩脖塌腰,揣袖筒的旗军就是懒散惯了的农夫,一柱香时间,身上如同长了草,扭动的如同蛆虫,惹得围观的屯户们哈哈大笑。

念完军律的石百三冲五名小旗点点头,小旗们手执藤鞭冲入队伍,把扭动的旗军们打得哭爹喊娘,小旗们很有经验,狠打旗军左侧,不伤筋骨,痛彻心扉,还会记住左右,疼者为左,很有效。

目瞪口呆的围观屯户们被花叔撵着去干活了,痛哭乱转的旗军们不敢脱离队伍,军法严格,脱离者会被严惩,家属会被驱除出百户所。被打的旗军们咬牙站直了,渐渐得,教场中气氛肃然。

被打得麻木,熬到中午的旗军们得到极大安慰,大锅荤菜,虽然里面肉和鱼都熬烂了,真香啊!一年都吃不了几回荤菜,将主真讲究,承诺训练期间每日见荤腥,每人三斤粮,打就打吧,总好过抱着稻草挨饿,值啦!

看着屯军们安安静静排队打饭,李银河点点头,谢百三等人练兵经验丰富,自己可以腾出精力处理其他事务。

回了易州城,李银河去杂货铺订了一批坛子,从土匪那缴获了一石多的大枣,准备做枣酒。李银河采购了木桶,蒸笼,竹片,竹管,一些木料,二十斤低度枣酒,最便宜的麸曲,准备改装一套简易蒸酒设备。

中国元朝时,白酒蒸馏技术已经相对成熟,多使用砖泥灶,青铜蒸锅以及冷凝器,但是设备密封差,燃料成本高,而且由于战乱,粮食短缺,技术多以秘方形式口口相传,易失传等原因,高度白酒产量极少。

一斤好的低度酒价格三十文,超过三十度就是火酒,价格飙升到百文以上,至于度数超五十度的火酒,随酒品不同,价格相差极大,但不低于一斤三百文。如果有充足的低价原料燃料,火酒堪称暴利。

“白德水!”

正在沉思的李银河诧异地抬头,面前站着两人,正是与土匪作战时碰上的大同府行商,青年行商受伤的胳膊吊着布带,一脸寒霜盯着李银河。

李银河抢了他们五两银,报了假名。

李银河嘱咐旗丁们把东西送回住处,走近受伤青年,抱拳道;“在下前所百户李银河,前时有些误会,既然相遇,在下道个歉!”

青年气愤道;“狡诈!无耻!”

李银河正色道;“小兄弟话重了!出门在外,我一个小小百户谁也得罪不起。当日情形危险,你们也看见了,我旗军多人受伤,一分钱难倒英雄汉,抢了银钱也是为了给屯军治伤,如果不信,伤者们现在营中。”

“在下大同府柳河。”中年行商见李银河态度诚恳,拱手回礼,指了指青年道;“犬子柳青,出门在外,小心无大错,说起来我们能保住性命毛驴行李,还仰仗了李百户打杀了劫匪,些小银钱误会,就此揭过!”

对山西商人,李银河还是挺佩服的。自古以来,山西多山少田,出门经商便成为很多山西人的谋生手段。

在封建社会,士农工商,商人地位低下,稳定是封建王朝的头等大事,所以封建统治者推崇小农经济,农民固定在土地上,流动性小了,好统治。

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