当苏玲陪两个小家伙玩腻了，正拿出小桌子打算学习的时候，突然听到院外传来了自行车车铃的声音。
苏玲猜测是叶城回来了，于是她高兴的跑出了屋子，正好看见叶城推开院门推着自行车进来。
“我让你买的东西都买齐了没有？”
“买齐了，买了两个猪耳朵，四个猪蹄还有三截猪大肠，媳妇儿，你看这够吗？”
“够了，就这些吧，够我们吃好几顿的了。行了，现在时候不早了，你也过来帮忙，咱俩赶紧把这些肉都清洗干净，然后就开始卤肉，这得花不少时间呢，我们俩得快点，别耽误了中午请客。”
因为这些卤肉都是自家吃的，当然要弄得干净，苏玲受不了猪大肠的臭味，于是她把清理猪大肠的任务交给了叶城，当然，苏玲不相信叶城能彻底清洗干净，所以等到叶城洗到第三遍时，猪大肠的臭味变淡了许多，不仔细闻闻不出来的时候，苏玲就接手了过来，为了能够把猪大肠清理干净，她甚至最后一遍还用了些面粉来清洗，直到把猪大肠清洗的干干净净为止。
至于猪耳朵和猪蹄，这两个可比猪大肠好清理多了。苏玲随便用煤炉子上面的火将猪蹄和猪耳朵上面的毛都褪干净，然后再轻轻的用菜刀一刮，很快就把它们上面的脏东西都洗干净了。
为了让猪蹄摆盘的时候看的更多一些，也为了让它更加的入味。苏玲还指挥叶城把整个的猪蹄切成了一个个小块，可谓是煞费苦心。
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